Lækkert alternativ til almindelige pandekager. Uden gluten, uden mælk, uden tilsat sukker.

Ingredienser:

• 3 æg
• 75 g Finvalsede havregryn
• 2 bananer
• 1 tsk Bagepulver
• 1/2 tsk Salt
• 20 g smør (evt margarine eller olie for mælkefri version)

Fremgangsmåde:

Ingredienserne piskes sammen. Bages som pandekager på en pande.

Kilde: Sven Brinkmann